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加拿大物价越来越贵 华裔老板:只能转嫁消费者

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加拿大统计局公布最新通胀数字,全国10月份消费物价指数(CPI),按年上升2.4%,高过市场预期,其中肉价连升10个月,安省升幅达2.8%。华埠超级市场东主昨接受本报访问时更指,明年1月起,从美国入口的食品将征收入口税,导致成本进一步上涨,料市民明年续面对捱贵餸日子。

最新的CPI上升,主要是由天然气、电力与肉类价格所带动。10月份,食品价格按年计上升2.8%,其中肉类上涨12.4%,肉价已连升10个月;而住屋开支按年计也上升2.8%,主要由天然气价格大增20.1%所带动。另外,地税上升2.2%,而电费、房屋保险和租金也较去年同月增加。

此外,继上月上升2%之后,衣服鞋履10月份按年计也上涨3.1%。至于交通运输费用上月按计也上升1.1%,亦较今年9月上涨0.6个百分点。

全国物价比去年同期高

全国所有省份的物价都比去年同期为高,其中以亚省的3%为最高,其次是安省的2.8%,然后是沙省2.5%及魁省2.2%,而卑诗省则是10省最少,为1.1%,较全国平均2.4%少1.3个百分点。(见附表)

城市方面,亚省两大城市卡加利及爱民顿10月份通胀分别为3.3%及2.8%;安省多伦多3%;沙省沙斯卡通2.6%;魁省满地可2.2%;以及卑诗省温哥华1.1%。至于撇除食物与能源等波动项目之后的核心通胀,在10月份升至2.3%,较9月份高0.2个百分点。市场原本预计,10月份的整体通胀和核心通胀都是2.1%,但周五公布的实际数字都是高过市场预期。

食品成本升转嫁消费者

中区华埠金牛城超级市场东主陈旺昨天接受本报访问时指出,过去半年从美国北上本地的食品来货价明显上升,他亦指加元兑换价下跌,令美国运来的入口食物成本价上扬,他预期短期内从美国运来的食品只升不跌,原因是明年1月起,从美国入口的食品将征收入口税,导致成本进一步上涨,食品价难以回落。

陈旺说虽然燃油价格下跌,对纾缓运输货品成本有一定帮助,但未必如外界想像般多,他坦言本地食品价格上调并非上月份之事,其实早在半年前,食品来货价突然上升了,这是美国食品公司订价,本地入口供应商跟随。

他称作为超市经营者,也只能无奈地将上升的食品成本价转嫁顾客身上。他表示市民到超市买食品时,早已发现食物价格居高不下,顾客也不得不接受事实,他相信普罗市民未来仍需面对勒紧裤头捱贵餸的日子。

此外, 加拿大会议局对全球17个已开发国家的食品安全调查显示,加拿大与爱尔兰并列第一,而比利时则使用大量农药、食物含沙门氏菌机率也高等问题,在安全榜中敬陪末席。昨日公布的调查报告中又指,加拿大仍有改进之处,包括食品加工链追踪能力,残余农药检测能力,以及建立食物中可容忍辐射程度标准等。

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