温尼伯市区帮助餐馆业主建露天平台餐厅

这不再是一个秘密，几乎每个温尼伯人都喜欢在夏天期间在户外吃饭喝冷饮，而温尼伯市区（Downtown Winnipeg BIZ）把确保温尼伯人有大量的可选择方案来享受阳光下的美餐。

从2006年开始温尼伯市区（Downtown Winnipeg BIZ）的露天平台餐厅项目已经帮忙将大批的露天平台餐厅带入了市区，使得温尼伯市区拥有露天平台餐厅的餐馆数量从原来的22家增长到36家。

经营该项目的 Melanie Andrushko 解释他们有点像市区及餐馆之间的中间人。他们帮助企业业主最先决定他们的地方是否适合经营露天餐馆，而且如果合适，如何取得合法运营与经营的权利。

温尼伯市区（Downtown Winnipeg BIZ）不会为此项服务收费，但是酒吧和餐馆业主需要负责许可费用，该费用大约在1000加元左右。

温尼伯市区（Downtown Winnipeg BIZ）还提供经营企业所需的桌子，椅子以及在第一个夏季开业所需的庭院篱笆，如果业主决定继续开露天平台餐厅，这些设备都可以在第二年才支付购买。

Casa Burrito 计划到这个夏季为止已经帮助在 Bar Red Sea 和 Clay Oven建立了露天平台餐厅，而且目前正计划在百老汇建立一家 Fools & Horses。