清理时脱落烤架黏附食物难治疗 烤炉刷钢毛入体 引发剧痛损内脏

综合报道

夏日在家中烧烤可以说是加拿大人的生活习惯之一。不过或许很多人都没有意识到，烧烤食物过程中可能会遭遇一个隐形杀手──钢毛刷。有民众使用钢毛刷清理烧烤炉时，有钢毛脱落在烤架上，再附着食物被人吃进体内，锋利的钢毛刺著喉咙或是内脏造成伤害，引发剧痛。医生指即使透过手术，这种微小的钢刺往往也很难取出。

据加拿大广播公司报道，医生指一般脱落的钢毛都很小，附着在烧烤食物上很难被发现。这些锋利的钢毛被吃进身体后，可能刺入舌头、喉咙、封闭气管的会厌软骨（epiglottic cartilage），或是经食道进入腹腔。这问题在加拿大日益引起重视，甚至成为今年加拿大耳鼻喉科医生年会讨论的一个话题。

有耳鼻喉科医生表示，要找到这些微小异物，犹如在干草堆上找一根针，只不过这干草堆是你的舌头，特别是当它们刺入表皮组织之后，难度更高。他表示，目前没有万无一失的办法取出这些微小的异物，最好的办法是预防其发生。


嵌入喉咙手术也取不出


加拿大目前没有完全统计这类病例数量，不过独立的个案则经常出现，大多数情况下可以由急症室医生处理，但少数异物进入体内过深的病历，则需要进行手术。曾有一名女子进食一个烧烤汉堡时，感到有异物穿破她的咽喉，之后她每次吞咽食物时都感到剧痛和灼烧。医生透过X光发现，有一条长约1.5公分的钢丝嵌入她的喉咙，做了两次手术试图取出异物都没成功，最终只能等伤口周围结痂才能缓解疼痛。现时钢丝仍在她喉咙上，但已经不再引起疼痛。

另一病例是一名男子在吞下钢刷毛一年半之后，才因为不明原因的腹痛而求医时始发现。他后来接受手术，不得不截掉一段小肠。医生告诉他情况仍属幸运，因为如果钢刺穿透其小肠壁，会进一步对其他重要器官造成不利，可能会造成生命危险。