研究：幼童饮全脂牛奶较苗条

一项长达六年的研究发现，1岁至6岁饮全脂牛奶的幼童身体质量指数（Body Mass Index，BMI）较饮低脂或脱脂牛奶的幼童低，身型较苗条，血液中维他命D水平也较高。

研究显示，饮全脂牛奶幼童的身体质量指数，较饮1%脂肪奶幼童低0.72，超重或痴肥风险也较饮低脂奶童低三倍，患上维他命D缺乏症的风险也低两倍。饮1%脂肪牛奶的幼童要饮2.9杯奶，维他命D水平才能追上饮全脂牛奶的幼童，而饮1%脂肪奶的儿童体内脂肪也不一定会较少。

本国生产的牛奶产品，全部都额外添加维他命D，有助提升骨骼和牙齿健康，而且可以预防佝偻病（即维他命D缺乏症）。加拿大?生部（Health Canada）一直建议家长让2岁以下幼儿饮全脂牛奶，2岁后改饮低脂或脱脂牛奶，减少痴肥风险。

负责是次研究的儿科医生马奎尔说：“这是对低脂牛奶的双重否定。”今次研究由研究组织“TARGet Kids!”伙同圣米高医院（St. Michael"s Hospital）及多伦多病童医院（Hospital for Sick Children）进行，研究人员在2008年9月至2014年8月之间，收集了9间诊所共2,745名儿童的数据。综合报道/资料来源：加通社