陈勇仪建议食客 参考政府卫生评级

安省华商餐馆会会长陈勇仪认为，食肆与商户虽或多或少会受到网上食评或评论所影响，但他称在大多伦多地区，胜在各市府卫生部门，都会向其区内食肆发出卫生安全评级标准，他相信食客们较倾向相信市府评级，多于网上主观的私人意见。

陈勇仪称，不同网站都会有食客对本地食肆进行评价，他不讳言部分食评或许是“对手”恶意抨击，也有“自己人”故意褒奖，对颇多真正食客而言，他们只会将这些网上主观食评，当作参考，未必真的会将此严肃看待及作为其选择食肆的唯一指标。

他称网上食评一般对华人经营食肆影响不大，而居于多伦多，最好是各地方政府都会对其市内餐馆，进行卫生安全评级。以多伦多市为例，食肆、超市及涉及有食品销售的商店，都会受到多市卫生部门评级制规管，而且该制透明度高，市民可以随时登入市府网站，查看欲光顾食肆的现时卫生评级，甚至可以追查其过往卫生评级。他续指现时除了多市外，万锦市、烈市与密市都有同样食肆评级制度。