面粉含大肠杆菌 当局吁即丢弃

卑诗疾控中心(The BC Centre for Disease Control，简称BCCDC)提醒居民，本省最近有多人感染大肠杆菌(E.coli O121)，怀疑与食用一款面粉有关。

今年2月到4月间，卑诗省有6人感染相同菌株的大肠杆菌，卑诗疾控中心测试了其中一名患者的曾进食面粉样品，发现该些面粉有相同菌株的大肠杆菌。

虽然目前还不清楚其他患者是否也食用了同类面粉，卑诗疾控中心建议市民，立即丢弃批号为MFD 17 Jan 19 C的10公斤装罗渣士牌多用途面粉(Rogers all-purpose flour，图）。该款面粉从今年1月开始在卑诗省好市多（Costco）出售。

卑诗疾控中心还表示，食用和品尝未经熟煮的生面团和面糊等食物并不安全，与该批生面粉接触过的地方也需要仔细清洗，防止感染病菌。大肠杆菌可能引起腹泻或胃痉挛，感染者可能出现发烧、大便带血等征状，该些征状一般在接触病菌几天后出现，会持续5到10天。