学者建议公众转饮加国盛产苹果汁 飓风毁佛州果园 加人势将挨贵橙

综合报道

美国佛州农作物专员指出，因遭飓风艾玛（Irma）蹂躏，令今年佛州橙园全数失收，损失惨重，导致鲜橙、橙汁价格暴涨。本国学者预计，加拿大人在未来的日子将要挨贵橙及橙汁。

据CBC道报，佛州州政府橙园部农作物专员Paul Putnam表示，本月初飓风艾玛横扫加勒比海，直取佛州，暴风雨导致州内几乎所有橙园一夜尽毁，农作物失收高达70至100%，这不仅推高鲜橙及橙汁价钱，更可能威胁业界的生存。Putnam指州内农产品元气大伤，而且非短时间可以恢复元气。

美国农业部目前正点算今次艾玛对佛州所造成的破坏，预计十分惨重，因为飓风过后至今，州内大部分橙园仍被洪水淹没，大部分果树被浸死，加上近日天气酷热，烈日暴晒，橙树恐难以重生。Putnam表示，面对佛州橙园今次的浩劫及难以估计的损失，绝对需要联邦出手协助重建。

一年仅一次收成

安省咸美顿市麦玛士达大学经济学荣誉教授Atif Kubursi认为，佛州农民的困境已影响加拿大。Kubursi指佛州农民原寄望本年是过去十年间最丰收的一年，但现今遭艾玛悉数摧毁。柑橘类水果一年只有一次收成，这意味?从佛州进口加国的柑橘类水果产品如橙汁等，势必加价。而加拿大亦是佛州橙汁的最大进口国。

Kubursi分析指，加拿大进口的柑橘类水果不止美国佛州，诸如巴西、哥斯达黎加、墨西哥等亦有进口，但问题上述地方亦同样面对挑战，如墨西哥刚被飓风卡蒂亚（Katia）吹袭，继而近日连番发生地震。综合上述种种坏消息，对于爱好吃橙、饮橙汁的加拿大人而言绝非好消息。

他表示，从经济学分析，市场某类产品缺乏，就会导致价格上升。面对鲜橙及橙汁失收缺市，消费者如不想挨贵食品的话，唯一可以做的就是用其他产品代替。Kubursi指从健康而言，趁机改变一些饮食习惯，未尝不是一件好事，因为橙汁糖分太高，对健康不大好。根据美国农业部一份报告显示，自1990年代高峰期，橙汁受欢迎程度已开始下降。Kubursi建议公众可以转饮苹果汁，因为加拿大盛产苹果。