5省爆发大肠杆菌?30人中招1死

加拿大公共卫生局（Public Health Agency of Canada）周四公布，全国有五个省份最近出现多宗人类感染大肠杆菌发病个案爆发，至周四晚上合共30人受到感染，其中一人死亡，患者均进食过罗马生菜；卫生局正在调查罗马生菜的来源。

加拿大公共卫生局昨晚发表声明称，共有30宗O157型大肠杆菌感染，其中一人死亡。公共卫生局正与加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）进行调查。声明中没有提及致命个案发生的地点及其他细节。

卫生局表示，安省收到了6宗感染报告、魁北克省和纽省各有5宗、新省有1宗，纽芬兰及拉布拉多有13宗。病患者年龄由4岁至80岁间，其中七成病人是女性。

公共卫生官员正试图追查怀疑有问题罗马生菜的来源，暂时毋须进行回收，现时大肠杆菌对加国的风险仍属低度。

患者曾吃罗马生菜

大肠杆菌一般寄生在动物肠道内，人类若食用了被动物粪便所污染的生蔬菜或者新鲜水果就很容易得病，征状包括恶心、呕吐、头痛、发烧、严重的胃痉挛、腹泻或血便。大多数人在几天内康复，病情严重者可引致死亡，但情况较为罕见。综合报道/资料来源：加通社