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萝卜牛腩煲~发糕~什锦蔬菜~(新增牛腩煲做法)

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chinita  曼省名人  发表于 2007-1-25 00:03:04 | 显示全部楼层
发糕~~~~很久没吃了,搂住做得真漂亮!

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-25 00:03:55 | 显示全部楼层
我以前发过一个白面的
强烈要求全麦的

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bugbug  贵宾  发表于 2007-1-25 02:58:19 | 显示全部楼层
发糕真漂亮!
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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Yan  版主  发表于 2007-1-25 20:47:27 | 显示全部楼层
和白发糕的做法一样啦,我做了两个,用了两杯全麦,一杯普通和半杯玉米粉。一点点盐,和几勺糖。蒸大约二十几分钟。不要立刻开锅盖。放一会再开。当然还有几个大枣。小时候吃的都带枣。差不多就是这样啦

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bugbug  贵宾  发表于 2007-1-25 20:51:29 | 显示全部楼层
我想吃白糖糕了
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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Yan  版主  发表于 2007-1-25 20:53:11 | 显示全部楼层
没做过,不过我家菜谱里好像有。好吃吗?

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bugbug  贵宾  发表于 2007-1-25 20:59:41 | 显示全部楼层
好吃,貌似我也没做过,下个月研究研究
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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Yan  版主  发表于 2007-1-25 21:33:55 | 显示全部楼层
研究会了,发照片教我好不

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-1-25 22:42:20 | 显示全部楼层
放发面的东西么?

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Yan  版主  发表于 2007-1-25 22:56:56 | 显示全部楼层
当然放啦  要弄多些酵母水。

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