发点羊肉串吧 ...

Timur · 发表于 2007-2-2 22:38:02

原帖由 fallsage 于 2-2 21:35 发表
切磋的时候带着我,我帮你们免费做裁判.还可以和可汗家小猪交流下下川菜

那你也烤好了我们比赛，谁输了谁把羊钱和汽油钱付了？

fallsage · 发表于 2007-2-2 23:03:11

输定了,我只有做葱爆羊肉...欺负新手

dafeitu · 发表于 2007-2-3 00:55:57

原帖由 见谁都是亲人 于 2-2 18:13 发表

号外：地主家也没羊了~~~

哈哈~~

对，让可汗吃猪~~

温尼泊德羊都哭了~~

dafeitu · 发表于 2007-2-3 00:56:35

原帖由 Timur 于 2-2 20:01 发表

等夏天吧，如果有机会一起出去玩我们还可以切磋一下

好啊，好啊，到时候我们分配一下，每个人都做好吃的~~

dafeitu · 发表于 2007-2-3 00:57:29

原帖由 Timur 于 2-2 21:38 发表

那你也烤好了我们比赛，谁输了谁把羊钱和汽油钱付了？

羊钱和有钱大家平分~~

Timur · 发表于 2007-2-3 01:00:08

啊？那不去了 ~~~

dafeitu · 发表于 2007-2-3 01:02:37

原帖由 fallsage 于 2-2 22:03 发表

输定了,我只有做葱爆羊肉...欺负新手

就是，小弟弟起伏姐姐，唉~~太没天理了~~

求求，等下次我做的时候，告诉你一个有肉串味道的方法

恩，你这么聪明，我和你说说估计你也能明白

就是买那种大块的羊肉，切成块，就是拇指和食指和在一起那么大，你的手啊，不是你家猪的手

用盐，料酒，生抽，紫然粒，自然粉还有辣椒末，黑胡椒，一点点柠檬水，油淹一下

你可以用牙签或者竹签串起来，记住啊，牙签和竹签要提前用水泡一个晚上，才可以

放在烤箱里大概20-30分钟350度，挺好吃的

不过，言说没有bbq的焦味，我倒是觉得差不多，这么冷的天，米有办法出去，冻死了~~

求求可以试试~~