肯德基推环保新盛器 试用竹桶装肉汁乳酪薯条

加拿大肯德基(KFC Canada)推环保新举措，从明年初起以竹纤维材料盛装肉汁乳酪薯条(poutine)，并期望最终实现以竹制桶盛装其炸鸡。

　　KFC加拿大创新部经理卡利洛(Armando Carrillo)表示："我们希望我们的客人感觉，KFC不仅仅致力于提供美味的鸡肉，还非常在意提供美食的方式能令客人满意。"

　　明年起，KFC加拿大所有的纤维材质食物盛装盒，将外包给经过认证的或回收物料的机构。该公司表示，栳于永续承诺，公司也将试用新的材质。

　　KFC表示，自2020年初起，竹桶会在加拿大逾600间餐店中的部分出现。公司一名发言人表示："这将视我们多快能够找到竹桶供应商，且能保持食物质量，又能达成我们永续目标而定。"



　　KFC加拿大表示，会尽力让竹桶可以被用来做为堆肥，或至少也会努力让这些竹桶能够回收再利用。

　　该公司计划最终将计划扩展到所有桶装食品，在先导计划中，肉汁乳酪薯条的盛装盒，将从聚丙烯材质换成竹桶，并研究顾客反馈和操作性。

　　KFC亦已承诺今年年底前在旗下餐馆取消所有塑料吸管和袋子。

　　连锁餐厅行业纷纷在采取类似行动，取消一次性塑料用品，并测试替代材料制作的包装。