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提拉米苏(Tiramisu)一步一步教你做(配步骤图)

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Yan  版主  发表于 2006-10-25 22:25:28 | 显示全部楼层
原帖由 fallsage 于 10-25 22:21 发表
这简直不让人活了。。。
2个人吃个8人份不过分吧?
yan,巧克力粉和平时做muffin的可可粉一样么?我lg流着口水告诉我是一回事


嘻嘻,当然不过分,可以放冰箱里吃好几天啊,而且越放越好吃呢。

巧克力粉只要不是那种用来冲热巧克力的就行。我想应该就是一样的。不是甜的吧?不是甜的就对了。那赶快给你LG做吧

你说话太幽默了~~~

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dafeitu  贵宾  发表于 2006-10-25 22:25:43 | 显示全部楼层

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dafeitu  贵宾  发表于 2006-10-25 22:27:25 | 显示全部楼层
原帖由 秋叶冬雪 于 10-25 21:23 发表



没了?。。。。。。。。真的没了?



提拉米苏,我得最爱~~~

我只给四四分享~~~

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Yan  版主  发表于 2006-10-25 22:28:47 | 显示全部楼层
四四和????就没别人了???被独吞了???

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fallsage  贵宾  发表于 2006-10-25 22:31:47 | 显示全部楼层
原帖由 Yan 于 10-25 22:25 发表


嘻嘻,当然不过分,可以放冰箱里吃好几天啊,而且越放越好吃呢。

巧克力粉只要不是那种用来冲热巧克力的就行。我想应该就是一样的。不是甜的吧?不是甜的就对了。那赶快给你LG做吧

你说话 ...

我幽默我快乐
嘿嘿,那就不用买巧克力粉了
我的可可粉是在bakery那架子买的,做过巧克力蛋糕和muffin,这下节约了

不行哦,暂时不能做拉
很多材料都没有
等周末我再去superstore买
不过明天先去实验室把这个帖子打印了
瓦卡卡
作了我回来给你交作业

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dafeitu  贵宾  发表于 2006-10-25 22:32:30 | 显示全部楼层
其实我留着呢~~~

四四看我喜欢吃,都给我吃~~~

我明天还有的吃~~~

yami~~~

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Yan  版主  发表于 2006-10-25 22:38:21 | 显示全部楼层
原帖由 fallsage 于 10-25 22:31 发表

我幽默我快乐
嘿嘿,那就不用买巧克力粉了
我的可可粉是在bakery那架子买的,做过巧克力蛋糕和muffin,这下节约了

不行哦,暂时不能做拉
很多材料都没有
等周末我再去superstore买
不过明天先去实验室 ...


那就没错啦!预祝成功!!!!
我的巧克力粉也是以前剩的。发现这种巧克力粉用热牛奶和糖冲一下比那种雀巢的热巧克力粉冲的还好喝。也是一个方法,感兴趣可以试试。

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fallsage  贵宾  发表于 2006-10-25 22:40:12 | 显示全部楼层
好噢,下次我试试
cheese是不是一盒都放进去啦
还有那两种酒是什么名字呀
嘿嘿

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Yan  版主  发表于 2006-10-25 22:46:37 | 显示全部楼层
在Superstore 买的Cheese刚好是一磅的,所以全部都放进去就好了。要是你的容器比我的小的话可以把剩下的材料用来做个小的。

那两种酒吗,一个叫做Sweet Marsala Wine。 另外一种叫Amaretto(杏仁儿味道的利口酒)。人们用不同的酒完全是根据自己的口味我本身比较喜欢Baileys。不过如果可以找到的话你也可以试试那两种。

顺便说一句,我发的做法是比较适合在北美用的,因为原材料在不同的国家地区会有些差异比方说奶酪的甜度。

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Yan  版主  发表于 2006-10-25 22:50:19 | 显示全部楼层
还可以把咖啡换成绿茶来做绿茶提拉米苏呢!!!!

我的下一个目标

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