华人餐馆受疫情影响大：送餐业逆势增长

因受新型冠状病毒性肺炎影响，加拿大华人餐饮业受到巨大冲击，一些餐馆门可罗雀。但是华人送餐行业却逆势增长，有业内人士表示将与餐馆携手共度难关。




据小红车送餐平台运营经理Fed介绍，该公司目前在加拿大范围内18个城市有配送业务，主要服务入群是学生，目前每日App打开率在几千次。受新冠病毒影响，很多人不敢去餐馆就餐，从而转向订餐平台，最近订餐业务有所增加，不能确定是不是完全受此影响。最近学生在考试，也可能是订餐增加的因素之一。

Fed说，目前该公司推广无接触服务，要求送餐员戴口罩，在送餐时与客户不接触，不说话，同时每日对饭箱消毒，在发现疫情的北约克免费为客户送口罩。

F.O.D送餐平台工作人员William说，该公司最近订餐业务有小幅增加。自从疫情爆发后，该公司密切关注形势发展，对送餐司机加强培训，定期消毒，配发口罩。

懒洋洋送餐平台Lumen说，该公司订餐业务一直在增加，最近也有所增长，但增长幅度没有想象的那么大。




Lumen说，从他掌握的情况看，根据华人居住的区域不同，餐饮业受影响的程度也不同。以万锦、列治文山受影响最大，有些餐馆根本就没有生意，北约克则影响差一些，大概生意下降30%左右，而多伦多市中心则受影响最小，餐馆生意照旧，这从该公司送餐业务上可以反应出来。

Lumen说，疫情的影响实实在在存在，该公司也采取一些应对措施，比如公司规定从中国刚刚回来的人员如果不经过14天隔离绝对不允许上班。公司推广无接触配送，建议客户采用线上支付，要求送餐员把食物放在门口，通过敲门和发送短信的方式通知客户取餐等。对司机加强培训，除了配发口罩，还给司机配发酒精棉，要求司机勤洗手。

该公司目前做的最多的就是利用微信发布一些常识，比如哪些口罩和洗手液根本无效，让大家有防范意识。



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