牛油曲奇饼 送礼也体面

    某某曲奇广告中有句经典对白“XX曲奇，送礼体面过人”！作为收礼物的那一方，如果收到的不是某大牌子的曲奇，而是朋友亲手制作的手工曲奇，是不是会感到惊喜之余，更有一丝温暖呢。

    烹制材料

    材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）
  

黄油室温搅打均匀（不需打发）。

依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。

淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。

面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。

面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。