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酒管局25分店首卖精酿啤酒

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安省酒管局(Liquor Control Board of Ontario)新设「精酿啤酒区」(Craft Beer Zone)﹐进驻旗下25间分店。首家新张地点﹐在它的多伦多萨默希尔(Summerhill)酒舖。

省府发表一份声明﹐形容新酒品区是「新创意营销展示」﹐它会隆重推介安省﹑加拿大与国际出產的限量啤酒。它指出﹐新酒品区将為酿酒商增加市场曝光度。

萨默希尔酒舖精酿啤酒区﹐也设置安省酒管局第一个桶装啤酒坊﹐顾客可用多次使用的大肚樽注满新酿啤酒。该间酒舖将提供3种桶装精酿啤酒。

安省财政厅长苏善民(Charles Sousa)说﹕「精酿啤酒区与萨默希尔桶装酒坊﹐将為安省人民提供更多选择﹐同时协助酿酒商成长。」

多伦多左野酿酒厂(Left Field Brewery)的默菲(Mark Murphy)说﹕「这是很棒的一步。它协助扩大管道﹐令每个人受益。我们将看见更多消费者接触精酿啤酒﹐期待顾客上门。」

安省酒管局出售总计70种品牌的安省精酿啤酒﹐它指出﹐微酿產业2014-15年度销售额逾6,800万元﹐比早一年跃升36%。自2006年以来﹐营业额增长达630%。

安省酿酒商说﹐新的酒品售卖区﹐能更促进销量。

安省精酿啤酒商协会(Ontario Craft Brewers)主席希普斯(Cam Heaps)说﹕「这是另一个机会﹐协助酿酒商扩张市场范围﹐增长企业。」

除了精酿啤酒区﹐安省年初引入更大的啤酒业改革计划。

省府4月份宣布﹐它将允许多达450间杂货店售卖啤酒﹑改革啤酒店(The Beer Store)董事会﹑更多支持安省精酿啤酒厂。

但加拿大餐馆协会(Restaurants Canada)说﹐桶装啤酒应在餐馆出售﹐而不是在安省酒管局酒舖。

该协会年初建议安省省府﹐准许餐馆「外卖」桶装啤酒﹐但提案被搁置。

全国目前有5个省份﹐准许餐馆啤酒外卖。
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