华人店主：开支大赋税重

在香港曾在商界服务的叶伟，移民加拿大后知道政府支持小型企业，于是在朋友介绍下租一辆连锁快餐车做小生意，本以为是一项十分轻松的生意，并想在生意上轨道后，只需招聘一名员工来经营，料不到全是另一回事，如果要赚钱，一定要亲力亲为，当中又有很多不可预见的开支，例如快餐车保险费每年高达9,000元，加上食品成本、餐车租金，每天要有500元生意，才能仅仅赚到人工而矣。

叶又称当时刚碰上金融危机，很多工厂都解雇员工，快餐车的主要生意是在工业区为工人提供早午晚餐，但经济不好工人减少，消费相应减低，影响了生意。经过一年时间，在没法赚钱下终于再不续约。

快餐店仅经营了一年

叶先生经营连锁快餐车失败后，和朋友在士嘉堡经营一间港式快餐店，以为快餐店是小本生意，应该比较轻松一些，想不到一间快餐店光是厨房就要四人，再加上楼面三至四人。成本除租金及地税、灯油火蜡外，还要为各员工缴付政府失业保险金及各项其他税款，生意好时，厨房就不满工作量要求多多，生意不好楼面就不满贴士不多，最后快餐店做了一年就关闭。

叶先生强调，在加拿大做小生意表面上好像政府有很多支持，但事实上是毫无辅助，反而他们加上沉重税收，他指大生意就不同，如安省汽车工业、魁省航空工厂，出现问题立刻可以向政府伸手要补助。他认为在加拿大做小型生意并非表面上看那么容易。