美国回收受污染金枪鱼 食用或感染甲肝病毒

美国食品及药物管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）和美国疾病控制与预防中心（CDC），目前正协助美国一些州和地方官员，评估因受污染的冷冻金枪鱼（tuna，又称吞拿鱼）而导致甲肝病毒感染风险；而这些受污染的冷冻金枪鱼，来自越南公司Sustainable Seafood Company和菲律宾公司Santa Cruz Seafood Inc.。

部分已运至美国

5月18日，Hilo Fish Company开始召回来自于该两间公司的金枪鱼，经检测这些金枪鱼含甲肝病毒。这次召回前不久的5月1日，夏威夷州卫生署（Hawaii Department of Health）通知FDA，来自于PT Deho Canning Co.的冷冻金枪鱼样本，经检测含甲肝病毒。初步须回收产品，已被撤出了流通领域；而新回收的大批冷冻金枪鱼并未运到夏威夷，但已运至美国。

CDC目前尚未发现这些产品与任何疾病存在联系，但建议过去两周内食用过或受污染金枪鱼、未接种甲肝疫苗的人进行暴露后预防（post exposure prophylaxis）。

FDA列出了目前市场上流通、可能受污染金枪鱼的地区：德克萨斯州、奥克拉荷马州和加利福尼亚州，以提醒消费者。如遇到以下情况，请联络健康护理专业人士：食用过金枪鱼之后感到身体不适，或在过去两周内食用过被回收的冷冻金枪鱼。欲浏览须回收食物详情，请登入https://www.fda.gov/Food/RecallsOutbreaksEmergencies/Outbreaks/ucm561199.htm。