借鉴费城公园营业吸引人流 议员促市府引入 售啤酒流动餐车

多伦多早已有流动餐车经营。有多市议员近日建议，市府借鉴美国费城经验，研究可否引入出售精酿啤酒和食物的流动餐车，该类餐车专门服务在公园内的顾客，可以驶进市内不同公园营运。餐车东主将部分营运收入，上缴予当局用作维持市内公园的经费。

该项建议是由多市第32区市议员兼市议会公园及环境委员会主席麦玛康（Mary-Margaret McMahon）上周四提出，公园及环境委员会将于下周五例会商讨该项建议。

麦玛康指出，美国费城（Philadelphia）市府公园及康乐部与两民间组织合作，创立名为Parks on Tap项目，参与该项目的流动餐车会出售精酿啤酒和食物，它们专驶往市内公园服务食客。当局会接收餐车部分营运收入，再转投作当局维持市内公园的经费。此项目可为市内公园吸引更多人流，亦让在公园附近的邻里街坊有更多交流机会。

麦玛康向市议会公园及环境委员会建议，指示市府市政牌照、经济发展及公众卫生三个部门的官员，就创立类似费城“Parks on Tap”项目之可能，进行研究，并于明年1月向委员会提交检讨报告。

据悉，费城Parks on Tap项目是于去年才首次推出，市府背后目的是想推动费城社区，以及对邻舍公园有所回馈，但该项目并非全年性。该项目在今年5月中至10月初再度推出，出售啤酒和食物的流动餐车在这二十周内，会驶到市内二十个不同公园经营。该类流动餐车每周限在星期三至星期日运作，营运时间可早至中午12时，晚至深夜11时。当局与合作单位在流动餐车造访的公园，亦会安排一些适合一家大小参与的户外活动，以及置放舒适的坐椅、吊床及流动厕所。


费城14周进帐7.5万元


费城去年度Parks on Tap项目持续了十四周，吸引逾三万人到临参与该项目的公园，费城市府库房亦有超过75,000元进帐。

除了提出上述建议之外，麦玛康亦向市议会公园及环境委员会建议，应指示市府官员探讨在市内公园开辟自行车检修站的可能性，以配合愈来愈多人使用自行车作为交通工具和康乐之趋势。