86% 含杀虫剂残余?北美蜂蜜“冠”全球

一个瑞士研究小组刚发表的报告指出，北美市场所售蜂蜜中，86%含有新烟碱残余(Neonicotinoids)，为各大洲之冠，超过全球平均水平75%。新烟碱类杀虫剂(neonicotinoid pesticides)在北美农田里被广泛使用。一些加拿大专家表示，这个比例是可信的。

魁北克大学满地可分校的生物学家沙尼雍（Madeleine Chagnon），在接受加拿大国际广播电台(RCI)采访时说，加国研究人员早已怀疑蜂蜜里含有农药残余，因为蜜蜂因摄入农药死亡的事件屡次发生。?们把被农药污染过的花蜜带回蜂巢，显而易见。全球9成的主要农作物，都是倚靠蜜蜂传授花粉。

屡发现蜜蜂摄入农药亡

沙尼雍也强调说，蜂蜜中的新烟碱残余低于致病水平和卫生部门规定的标准。但是令专家担忧的，一是长期摄入新烟碱残余对身体的影响，二是多种杀虫剂的混合残余，对身体造成的影响。

研究人员检测了最常用的5种新烟碱类杀虫剂。结果显示，45%的蜂蜜样品中含有2至5种，30%的蜂蜜样品只有一种杀虫剂残余。而据瑞士纽查泰大学（University of Neuchatel）的研究者米切尔(Edward Mitchell)表示：“在全球范围而言，市场上所售蜂蜜样本中，75%含至少一种新烟碱残余。”

资料来源：加拿大国际广播电台（RCI）