[交作业]烤大饼哈嘿嘿

岩做地图图

大烤饼/面包做法：　

大烤饼/面包做法：　 面粉大约4杯，糖大约1/3杯，盐2小勺，酵母大约3小勺，温水适量，油适量。 把酵母和同样量的糖放入温水中搅拌均匀，过一会儿看发出一层泡泡就可以用了。　 面粉和糖和盐放入面粉中搅拌均匀，挖坑，放酵母水，揉均匀，注意面团一定要非常的湿和粘手。　倒入几勺油然后继续揉，揉匀后放到准备好的烤盘上，烤盘要事先涂好油，油要尽量的多一些。　放上面团后，手上涂油给面团整型，然后撒羊肉串调料，最后刷上一层油就可以发酵了。发酵最快的方法就是将烤箱预热到150F，关掉烤箱将大饼放进去，发现面团鼓起来大约一倍左右后拿出来，烤箱从新预热到400F，烤大约二十分钟表面金黄就可以了。　表皮和饼底很香，中间非常的湿润宣软，微微的甜味，相当好吃！

Yan 发表于 2009-4-20 11:23

这个烤大饼是岩发明的 真的是超级好吃。。咱超级爱吃啊。。不过叻。。很奇怪。。看着岩做了米有10次也有九次了。。我上次试验竟然失败鸟。。。烤成大黑炭。。自个儿汗个哈。。。无颜见江东父老。。兔子投江。。

在爬回岸边。。。嘿嘿。。还好岩写了做法。。按着做法。。咱也当里个当。。做成功了。。粉开心啊。。。这个美。。。啥也不说了上图先。。。厚厚

兔子做地

在这里

[img]http://lh5.ggpht.com/_H9sXz52w_a0/Sf4yW-PfzqI/AAAAAAAADl4/0kxE9b_smQs/s800/May%2003.2009%20003.JPG[/img]

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不错不错 支持一下 挺想那么回事的 就是不知道味道如何

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是水东流 发表于 2009-5-3 18:15

谢谢哈。。嘿嘿。。。我会继续努力地。

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不错不错 支持一下 挺想那么回事的 就是不知道味道如何
Timur 发表于 2009-5-3 18:47

可汗。。谢谢你帮忙发图。。论坛的新功能咱都不会用鸟。。哭哇。。味道。。钢钢地好吃。。嘿嘿。。

是哇。和岩的还是有差别的。。但是。。咱也会继续努力不是。。。嘿嘿。。。笨鸟慢飞。。。

岁数大咧，看了数遍，ms可汗发的图系兔兔做地~~

八错八错，可造之才

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八错八错，可造之才