蒜蓉扇贝

那天小可突然对我说，想念某人给她做过的蒸贝壳了，说得俺鼻子酸酸的。
今天去超市看见有扇贝卖，赶紧给买了几个回家蒸来吃，也算安抚一下人家的相思之苦吧。
内地人比较少吃海鲜，有些东西不知道怎么做才好。我其实不喜欢被四川人改良的海鲜产品，比如香辣蟹什么的，如果吃过清蒸的海蟹那种清甜的口感，一定不忍心让香辣酱的浓烈来肆意破坏的。
好在扇贝这东西还算好弄，超市买的已经洗刷干净的了，只管加上炒过的蒜蓉、泡发好的粉丝，再放一点盐、料酒、香油，上锅蒸5分钟左右就可以了。个人以为，绝对不能超过十分钟，不然的话扇贝肉就老了缩了不好吃了的。

点缀太多，掩盖主题~~~~

哈哈哈~~~~打击一下~~

是啊是啊，酸的嘛，吃不着的人都这样：）

这都看出来了？~~

人不能太聪明，尤其是女人，尤其尤其是有名的女人~~~

别误会，有名=有名字：）

哈哈，我名儿可多了，大名儿小名儿英文名儿网名儿，挑着捡着也够我得瑟一阵儿的了：）

回复 7# dora
建议你去costco买如小孩拳头般大的生扇贝，蒸好如加币2刀乐般大，放在贝克上就醒目了。不至于要人家评你主题不突出。

你是哪里人？

中国，本土。