Sobeys及Lowlaws 全国停售生菜 多市餐厅仍有提供

受到大肠杆菌威胁，大型超市Lowlaws与Sobeys已停卖生菜。

另外，据本地电台报道，多伦多市仍有餐厅出售生菜食品，如生菜沙律。报道指，仍提供生菜食品的餐厅，包括有政府部门的食肆。

据店东指，仍出售生菜食品的原因是供应商向他们作了保证，称提供的生菜是安全没受感染。

周三，大型超市集团Sobeys公司表示，公司多达300种生菜产品已在全国范围下架，包括Sobeys集团旗下的Sobeys、Safeway、IGA、Thrifty Foods、Foodland、FreshCo和Lawton’s Drug Stores的所有店彭。

Loblaw Companies Ltd.亦表示，全国1,050家Loblaw超市、Shoppers Drug Mart和Pharmaprix，将会把生菜产品下架。该公司表示，客户可以将已购买了的这些产品退回，客户均可获得全额退款。

这两家连锁店集团表示，只会在另行通知后才会出售生菜。

加拿大卫生部门正在调查，早前公布的18宗进食生菜后确诊感染了大肠杆菌的病例。其中3个在安大略省，15个在魁北克。

据该机构称，有6人受感染生病需后住院。

据报道，今次大肠杆菌感染源头可能是来自美国一个农场的动物粪便传开所致。

专家指，大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、头痛、发烧，严重的胃痉挛和腹泻。人们通常会在5到10天内可以好转。

大肠杆细菌天然存在于农场动物的肠道中，蔬菜和水果与动物粪便接触时便会发生污染。

(苏学林编译)