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一个月没有新增病患 罗马生菜或可以食用

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自11月中旬开始,加拿大再没有发现过任何涉及罗马生菜的大肠杆菌感染事件发生。加拿大公共卫生部门表示,罗马生菜可能已经可以安全食用。

在10月到11月间,在加拿大全国有29例大肠杆菌感染病症,症状多发于魁北克,但在安大略,NB,已经BC等地也有病患出现。

受到感染的剩菜大多来源于美国加利福尼亚的三个郡,目前加拿大食品安全部门已经禁止进口当地生产的生菜。美国方面表示,在美国,也有59人吃了这些生菜而出现病状。

大肠杆菌感染能够造成严重的消化系统问题,所幸,在这起事件中,没有人因此丧命,不过在加拿大,有10人因此住院,而两名病患出现了严重持续的病症。

调查者无法确定这些生菜具体因为何种原因受到感染,不过有关部门表示,一部分受感染的生菜出现在了家中,也有的生菜出现在了餐馆。一部分人应该买到了整头生菜,也有人在沙拉混合菜中吃到受到感染的生菜。

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