上班再忙也需运动 快餐族应多吃蔬果

■郭咏观医生

多年来均于社区宣传防癌与健康生活的家庭医生郭咏观形容，都市忙碌生活并非缺乏运动与常吃快餐的借口，市民若能善用时间，每天只需30分钟便能做足够运动，又建议若无暇住家煮食，也应选择多吃水果蔬菜，避免进食加工食品及高热量油炸类食物，从而减低患癌机会。

郭医生表示吸烟人士与肥胖者一直是罹患癌症的高危族，他指出吸烟者不单容易患上肺癌，不少器官方面的癌症都与吸烟有着不可分割的关系。至于肥胖人士患癌机会与吸烟者不遑多让，他形容不少癌病都与肥胖体重超标有关，包括大肠癌、食道癌、肝癌、胰脏癌及乳癌等。对肥胖者而言，适量减重是预防癌病的第一步，其不二之法是减少进食热量过高食品，同时也要消耗体内热量。郭医生说首先是从均衡饮食开始，少吃脂肪含量极高食物，多吃纤维类食物，即是多吃生果蔬菜，少吃香肠、烟肉、咸鱼及泡菜等醃制食品。

吸食大麻易致支气管炎

另外，肥胖者应该不怕辛苦多做运动，运动除可消耗体内热量外，令体重回到正轨，亦可增加血液运行，减少血脂含量，增加新陈代谢率。他说有研究指出，多做运动能有效预防患上乳癌及大肠癌等机会，成功率高达三分一。

谈到大肠癌患者有年轻化趋势，郭咏观医生表示，罹癌固然与遗传因素关系重大，但日常生活习惯亦非常关键；现时年轻人缺少运动，而花时间坐在电脑前上网打游戏，同时又以快餐为主食，增加了患大肠癌机会，年轻人如能改变上述不良生活习惯，多出户外跑动、少吃快餐，就能大大降低患大肠癌机率。

除肥胖外，吸烟是另一导致更多人患癌主因，谈到大麻合法化后，吸食大麻会否增加患癌机率，郭医生说虽然现阶段未有相关数据，但吸食大麻会影响精神健康，而且吸食大麻与吸烟相似，不仅较易引致支气管炎，吸食相关物品也有可能引发肺癌。

运动不等于工作劳动

郭咏观医生特地提到有从事劳动工作人员，误以为平日工作经常体力劳动，等同做了运动，其实此观念大错特错，他称体力劳动绝非运动可比拟，从事体力劳动者更需多做运动，维持肌肉健硕，且令身体更加健康。一些经常在工作后常感困倦人士，就是缺少运动令肌肉量流失，使体质变差容易困倦，在此情况下更需要多做运动。

说到癌病患者愈多，对本国医疗负担将会愈沉重，郭医生指对病患者个人与家庭而言，癌病对患者及其家人都是长久战争，对本国医疗体系负担相关患者之高昂药费及检验费用。

政府多年来均透过不同政策，推广国民多做运动，尤其从儿时开始从事户外活动，其实作为家长也需做好自身角色，鼓励年幼子女做运动之余，也应以身作则带领孩子一同做运动，才可事半功倍。本报记者